Couteau Yoshiharu japonais – Coffret de 4 couteaux Kintsugi
37,39 €
La boîte de couteaux Yoshiharu – 4 pièces est un ensemble de couteaux japonais de précision particulièrement adapté au kintsugi traditionnel et à la restauration de céramique.
Le coffret comprend quatre formes de couteaux essentielles : plat, de coupe, rond et triangulaire. Chacune permet d’intervenir avec précision lors des différentes étapes de la réparation : travail des zones de comblement, façonnage des lignes de brisure, retrait de matière et interventions dans les zones plus profondes ou difficiles d’accès.
Grâce à leurs formes complémentaires, ces couteaux permettent d’obtenir des lignes de réparation propres, régulières et harmonieuses, essentielles pour un travail de kintsugi soigné.
Les lames sont fabriquées en acier japonais à double couche, avec un noyau en acier carbone dur offrant un tranchant précis et durable, associé à une couche extérieure plus souple facilitant la maîtrise du geste et l’affûtage.
L’acier n’étant pas inoxydable, il est conseillé d’essuyer soigneusement les lames après utilisation et de conserver les couteaux dans un endroit sec afin d’éviter l’oxydation.
Les manches en bois de magnolia offrent une prise en main confortable et stable, particulièrement appréciable pour les gestes précis et délicats du kintsugi.
Quantité
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Détail article
La boite Yoshiharu-4 comprend quatre couteaux essentiels pour le travail en kintsugi :
-
Couteau plat tranche 6–9 mm
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Couteau de coupe 6–9 mm
-
Couteau rond 6 mm
-
Couteau triangulaire 6–9 mm
Matières
- Acier japonais à double couche
- Provenance : Japon
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